Magnolia

パンと紅茶と焼き菓子と
自宅で手軽に焼きたてパンが食べられたら。化学物質の使用していない安心で美味しいパンを大切な人に食べてもらいたい。ひとりで焼くよりも、パンの好きな人と一緒に楽しくレッスンしたい。パンと紅茶と焼き菓子が大好き。美味しいもので癒されたい…。そんな方へ向けたパン教室です。

教室では主に国産の粉を使用し、安心安全な食材を心がけてます。また、レッスンはドライイーストを使用するレッスンと天然酵母を使用するレッスンに分かれています。
ドライイーストで焼くパンは発酵が早く、忙しい毎日の中でもパン作りを日常に取り入れやすいです。シンプルでご自宅でも作りやすいパンを学びます。
天然酵母で作るパンは無添加です。長時間発酵で素材のうまみを引き出し、パン屋さんに並んでいるような、味わい深いパンを焼きます。

パン作りは、特別な道具は必要ありません。身近にある材料、道具で美味しいパンが焼けます。思っているよりもとっても簡単で、でも奥深く楽しいものです。興味がある方はぜひ遊びに来てくださいね。

パン教室の基本情報 ○1回完結型ですので、お好きな時にお越しください。
○料金はレシピ・材料費・簡単な飲食代込みです。焼いたパンはお持ち帰りいただきます。
天然酵母レッスンは、教室で焼いたパンと、復習生地をお持ち帰りいただけます。

お菓子とパンの贅沢なレッスン
元パティシエの先生をお呼びしてお菓子のレッスンも行っています。（不定期開催）

一仕事終えたら、美味しい紅茶と焼き菓子、焼きたてパンでのんびりティータイム。
パン教室に来ていただいた方に、美味しい紅茶で癒されていただきたい、パンに合う紅茶を選んでお出ししたい、と思い、紅茶教室に通いました。